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Arménie

Voyage en Arménie : monastères, montagnes et rencontres

Catherine vous raconte…

Chaque fois que je penserai à l’Arménie, je penserai à Mariam, notre guide, brillante diplômée de l’École supérieure des Beaux-Arts et de l’École supérieure de tourisme d’Erevan, et à Marate, notre chauffeur ultra professionnel et drôle, qui a tout mis en œuvre pour rendre nos trajets agréables et sûrs malgré les aléas de la route, de la météo et de notre emploi du temps.

Oui, avant tout, je voudrais mettre en avant les Arméniens, toujours chaleureux. La « petite vieille » qui tricote à l’entrée du cimetière de Noradouz. Cette dame qui vend des souvenirs aux voyageurs de passage, peut-être pour oublier qu’elle a perdu son fils lors de la guerre du Haut-Karabagh. Ce jeune employé d’un site historique qui nous raconte son histoire en nous ramenant à notre minibus dans sa vieille Lada, tous les voyants du tableau de bord allumés. Ce couple qui nous fait déguster ses confitures et ses eaux-de-vie, dont nous remplissons nos bouteilles d’eau vides…

Des rencontres auxquelles je ne m’attendais pas…

Monastères, lac Sevan et mont Ararat

Et bien sûr, j’ai trouvé le cocktail que vient chercher le visiteur. Des monastères construits du IVe siècle, début de la christianisation de l’Arménie sous Grégoire l’Illuminateur, premier Catholicos, jusqu’au XXe siècle. Des paysages de montagne : l’Arménie se situe entre 800 et 4 090 mètres d’altitude, au mont Aragats. Le mont Ararat, visible depuis Erevan. Le lac Sevan, l’un des plus grands lacs d’altitude au monde. Dilijan, la ville des artistes.

Erevan, la culturelle

À Erevan, le Matenadaran, centre des manuscrits anciens dédié à Mesrop Machtots, créateur de l’alphabet arménien. La Cascade, avec ses œuvres d’art et son ambiance animée en soirée. Le Musée d’histoire de l’Arménie et la Galerie nationale, incontournables pour mieux comprendre l’histoire du pays et le rôle passé et présent de la Russie…

Une cuisine très naturelle

Petit focus sur la nourriture : énormément de fruits, en jus frais (prunes, fraises, grenades, mûres…), secs dans les plats (salades, « riz de Pâques » agrémenté de lavash grillé, le pain traditionnel), dans les pâtisseries comme le gata, ou en « snickers arméniens », des noix enrobées de sirop de raisin, de grenade ou d’abricot. Ajoutez les confitures et de nombreux fromages de vache, de brebis et de chèvre, très salés pour une meilleure conservation.

Bref, vous l’aurez compris : une très belle découverte !

Bon à savoir

Petit focus sur la nourriture : énormément de fruits, en jus frais (prunes, fraises, grenades, mûres…), secs dans les plats (salades, « riz de Pâques » agrémenté de lavash grillé, le pain traditionnel), dans les pâtisseries comme le gata, ou en « snickers arméniens », des noix enrobées de sirop de raisin, de grenade ou d’abricot. Ajoutez les confitures et de nombreux fromages de vache, de brebis et de chèvre, très salés pour une meilleure conservation.

Ce voyage vous inspire ? Construisons le vôtre.

Guide francophone, chauffeur, rythme adapté : Interkal’Air construit votre voyage sur mesure en Arménie. Agence de voyage de proximité à Saint-Clair, en Ardèche, près d’Annonay, immatriculée Atout France.